לא יודעים מה איתכם, אנחנו מתחילים להרגיש את החופש הולך ונגמר. ובין כל שאר הסידורים והקניות לקראת שנת הלימודים החדשה, צריך לחשוב איך להכין לילדים את הכריכים הטעימים והמושקעים ביותר שיש. הנה כמה רעיונות לכריכים מזינים וטעימים באדיבות אחלה של שטראוס.
כריך סביח
מצרכים:
לחמניה, מטבוחה של אחלה, חציל, ביצה קשה, קישוא, חומוס של אבי
אופן הכנה:
מורחים על צד אחד של הלחמניה מטבוחה. חותכים ביצה קשה לפרוסות ושמים על המטבוחה. חותכים את החציל והקישוא לפרוסות ומטגנים אותם מעט. מוסיפים לכריך. מורחים על החלק השני של הלחמניה חומוס.
כריך בולגרית
מצרכים:
לחמניה, חומוס אחלה (אפשר ללא חומר משמר), עגבניה, גבינה בולגרית, זיתים שחורים חתוכים לפרוסות, עלי תרד
אופן הכנה:
מורחים על צד אחד של הלחמניה חומוס, חותכים את העגבניה לפרוסות ומניחים על החומוס. מוסיפים פרוסות של גבינה בולגרית וזיתים שחורים. מניחים מעל הזיתים עלי תרד. סוגרים את הלחמניה.
כריך ביצת עין ופלפלים קלויים
מצרכים:
לחמניה, פלפלים קלויים של אחלה, חומוס אחלה, 2-3 עגבניות שרי, זיתים ירוקים חתוכים לפרוסות. ביצה, פלפל שחור ומלח
אופן הכנה:
שמים על צד אחד של הלחמניה פלפלים קלויים. מורחים על החלק השני של הלחמניה חומוס. חותכים את עגבניות השרי לפרוסות ושמים על החלק של החומוס. מוסיפים זיתים מעל העגבניות.
מכינים ביצת עין ומניחים אותה בתוך הלחמניה. מוסיפים פלפל שחור ומלח לפי הטעם. סוגרים את הלחמניה.
